豬肉、禽肉價格下跌，蔬菜價格或將穩中略降

 

隨著氣溫升高，你家的餐桌有（yǒu）變化嗎？對（duì）於大多數的市民（mín）來說，草莓视频在线日常的飲食也在悄悄發生著變化：肉越來越少了（le），取而代之的是應季的新鮮蔬菜水果。

而在此期（qī）間，豬肉的價格接連下挫。記者走訪了超市和農（nóng）貿市場發現，豬肉（ròu）的銷量都出現了下滑。根（gēn）據市商務委發布的監測數據顯示，豬肉、禽肉價格下跌，蔬菜價格（gé）漲跌（diē）互現，蛋奶（nǎi）價格穩中有跌，糧油價格基本（běn）穩定。

豬肉：市場冷清，批發價格下跌再加速

今天上午，記者走（zǒu）訪了（le）五裏店的農貿市場（chǎng）和（hé）超市看到，豬肉的（de）銷售情（qíng）況不容樂觀。

在星融匯生鮮淨菜市場，肉販告訴記者，因為這（zhè）段時間生意一直比較冷清，他也降低了進貨了量。“進貨量隻有原來的三分之二吧，一般下午（wǔ）賣完。”

在五裏店農貿市場，商販說，春末夏初一直（zhí）是豬（zhū）肉銷售的淡季，和年初比起（qǐ）來，銷量下滑了大概三分之一（yī）。另外最近豬肉批發價格一路走低，市場的（de）零售價也開（kāi）始出現了下滑，但是市民“仍然不（bú）買賬”。

據監測，上周白條豬批發價18.92元/公斤，周環比（bǐ）跌2.57%，跌幅較上期擴大1.5個百分點；五花肉批發價21元/公斤，周環比跌4.55%，跌幅擴大2.33個百分點。市商委相（xiàng）關負責人告訴記者，由於豬肉批發價格持續下跌（diē），前（qián）期養戶捂欄待漲，現存欄大、肥豬（zhū）較多而價格並無（wú）起色，部分養戶急切出欄，豬肉批發價格下跌再加速，預計（jì）豬肉批發價格或繼續下行。

在零售方麵，上周超市、農貿市場精瘦肉零售價格分（fèn）別為33.4元/公斤、32.67元/公斤，周環比均持平；超市（shì）、農（nóng）貿市場五花肉（ròu）零售價格分別為31.95元/公斤、27.33元/公斤，周環比分別跌0.41%、2.39%。

“豬肉需求仍顯清淡（dàn），零售終端掌握定價（jià）主動權（quán），價格相對企穩，預計（jì）隨著豬肉批發價格持續走弱，豬肉零售也將穩中有降。”市（shì）商務委人士分析說。

蔬菜：地產蔬菜或逐漸進入上市高峰，價格略降（jiàng）

 

和冷（lěng）清的豬肉市（shì）場相比，蔬菜區域就要熱鬧得多（duō）。

“苦瓜（guā），西紅柿都是本地的。西紅柿甜得（dé）很，煮湯和生（shēng）吃都好（hǎo）。”一位攤販向記者介紹，隨著氣溫地升高，本（běn）地蔬菜產量大麵積提高，口感好，價格便宜，深受市民喜愛（ài）。

據監（jiān）測，上周30種（zhǒng）批（pī）發市場監測蔬菜價格（gé）“14跌（diē）12漲4持平”，蔬菜批發均價（jià）3.9元/公斤，周環（huán）比跌0.51%。在零售端方麵，據監測，30種（zhǒng）農貿市場監測蔬（shū）菜零售價格“12漲13跌5持平”，農貿市場蔬菜零（líng）售均價6.35元/公斤，周環比漲（zhǎng）0.16%。其中，芹菜、菠菜、土豆等蔬菜農（nóng）貿零售價格分別為5.78元/公斤、6.08元/公斤、4.31元（yuán）/公斤，分別以13.11%、9.95%、4.87%的漲幅領漲（zhǎng）；苦瓜、黃瓜、萵筍等蔬菜農貿價格分（fèn）別為7元/公斤、4.89元/公斤、4.33元/公斤，分別以8.74%、5.6%、5.04%的跌幅領跌（diē）。

市場人士分析，茄瓜類、果類、豆類等地（dì）產蔬菜（cài）或逐漸進入上（shàng）市高峰，價格或（huò）穩中略降。