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上周蔬菜批發 價格小幅上漲

來源:遠盛餐飲 時間:2017-06-10 22:17:44閱讀數:

上周蔬菜(cài)批發 價格小幅上漲

昨(zuó)日,據市商務局(jú)市場運行(háng)監測結果顯示,上(shàng)周我市生活必需品市場貨品豐富,運(yùn)行平穩。其中,蔬菜批發價格小幅上漲,豬肉價格小幅下跌,糧食價格和桶裝食用油價格保持穩定,雞蛋價格持續低位運行。

 

上周,我市蔬菜綜合批發均價為4.02元/公斤,環比上周小幅上漲1.26%。納入監測的18種蔬菜,12種蔬菜價格上漲(zhǎng),5種蔬菜價格下跌,1種蔬菜價格持平,芹菜、豆角、黃(huáng)瓜等蔬菜價格漲幅較為明顯。本周氣溫持續升高(gāo),炎(yán)炎夏日蔬菜(cài)市場(chǎng)價格整體保持平穩,本(běn)地菜(cài)已大量上市,預(yù)計隨著各(gè)種蔬菜(cài)上(shàng)市量的(de)不斷增加,少量蔬菜價格會繼續下滑,如西蘭花、大蒜等。

 

 

雞蛋價格持續低位運行。上周我市雞蛋的零售均價為6.34元/公斤,環比小幅下跌0.94%;白條雞零售價(jià)格16.81元/公斤,環比(bǐ)小幅微跌0.24%。據專業機(jī)構分析,今年上半年雞蛋供給過剩,蛋價持續低迷,預計後期(qī)產蛋(dàn)雞存欄量將持續下降,雞蛋供給或逐漸(jiàn)減少,消費有望(wàng)逐步回暖,蛋(dàn)價有望逐步走出低穀。

 

上周,我市豬肉的零售(shòu)價格為26.89元/公(gōng)斤,環比小幅下跌0.3%。牛肉的零售價格為59.81元/公斤,羊肉(ròu)的零(líng)售(shòu)價格為62.85元/公斤,環比(bǐ)均基本(běn)持平。桶裝食用油零(líng)售均價為15.18元/升(shēng),環比保持不(bú)變。糧食零售(shòu)價5.18元/公斤,環比持平,我市糧食供應充足(zú),市場交易平(píng)淡。夏季來臨,瓜果蔬菜大量上市,替(tì)代作用顯現(xiàn),糧食需求有所減少,預計後期我市糧食價格將穩(wěn)中略有波動。

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