從目前市場調查來看,大多數的企事業單位食堂都選擇了找餐飲管理公司對單位的食堂進行承包(bāo)管理,這種做法其實是非(fēi)常科學的做(zuò)法,不但能夠(gòu)節省成(chéng)本,節省人力物力,還能夠讓單位(wèi)員工享受到更美味的飯菜(cài),這對於提高他們的工作積極性也有著非常重要的作用。食堂承包之後,這裏麵涉及到一個蔬菜食材配送的問(wèn)題,這個問題其實非常重(chóng)要,一點不誇張的說,蔬菜配送是整個食堂的生命線,一旦這個環節出現了(le)差錯,那麽整個食堂都(dōu)無法正常運轉。
說(shuō)到這裏,大家在(zài)選擇食堂承包合作(zuò)企業的時候,就應該(gāi)將蔬菜配送考慮其中,一般情況下,隻有專業的食(shí)堂承包企業才能夠擁有專業(yè)的蔬菜配送能力,就(jiù)像汕頭遠盛(shèng)餐飲企業(yè)這樣的(de)大型蔬菜配送企業,才能夠擁有專業、快速的蔬菜配(pèi)送流程,能夠準時快(kuài)速的提供給食堂新鮮、健康的食材,為食堂後續製作(zuò)出美味的飯菜做準備。
遠盛餐飲在我國有著非常強大的食堂承包能力,經驗豐富,設備條件比較專業,更有(yǒu)一套非常專業的蔬菜運輸、食材配送、食堂(táng)承包管(guǎn)理流程,能夠最大程(chéng)度(dù)的滿足企(qǐ)事業單位對於食(shí)堂這塊的管理,把食堂交給遠盛餐飲,包您滿(mǎn)意。
其實(shí)在蔬菜配(pèi)送這個環節,最重要的兩個字是新鮮。大(dà)家都知道,蔬菜在運輸過程當中(zhōng),非常不容易運輸,弄不好就會造成蔬菜不新鮮了,為了避免這樣的情況發生,遠盛餐飲會選用特殊(shū)的設備和儲藏方式,能夠保障蔬菜的新鮮程度,可以安全快速的送到食堂中,確保食材的安全可靠。
蔬菜食材配送關係到整個食堂的(de)長治久安,一定要引起大家的注意,選擇食堂承包企業,當然(rán)選擇更(gèng)具有實力的遠盛餐飲(yǐn)。