從田間到香港人餐桌，看宿遷青（qīng）菜的跨（kuà）境（jìng）之旅！

 

再過十幾天，就是香港回（huí）歸祖國20周年紀念日。在食品安（ān）全高度（dù）重（chóng）視的今天，“供港蔬（shū）菜（cài）”作為高品質、高健康的綠色蔬菜代表被廣（guǎng）泛關（guān）注，但是（shì）顯少有人知道，在泗洪縣石集鄉就（jiù）有一片供（gòng）港蔬菜基地。

 

 

從田間到香港人餐桌，看宿遷青菜（cài）的跨境之旅！從田間到香港人餐桌，看（kàn）宿遷青菜的跨（kuà）境（jìng）之旅！

 

供港蔬菜（cài）究竟和普通的蔬菜有何不同（tóng），記者帶你走進海納供港蔬菜基地一探究（jiū）竟。走（zǒu）進泗洪縣石集鄉新汴居供港蔬菜基地，一幅幅美麗畫卷映入眼簾，基地裏錯落有致的噴灌在空中劃出優美的弧線，辛勤的農（nóng）民正麻利地在采摘（zhāi）新鮮的蔬菜，並（bìng）將一棵棵菜苗整齊地擺放。在冷庫間外（wài），另一部分工人正（zhèng）在驗菜（cài）、稱重。

 

 

從田間到香（xiāng）港人（rén）餐桌，看宿遷青菜的跨境之旅（lǚ）！

 

據該基地經理石軍政介紹，目前基地主要種植芥（jiè）蘭、菜芯等菜品，蔬（shū）菜的各個環節都是（shì）優中選優，以（yǐ）菜心為例，必須保證（zhèng）每顆菜心的長度都在10-13厘米之間，每箱菜一定是（shì）粗細均勻，顏色翠綠，整（zhěng）齊劃一，莖無空洞與白點，甚至連（lián）裝箱的擺放都有著細（xì）致而嚴苛的要求。在生產上使用有機肥料，采用自動地管噴灌，按綠色蔬（shū）菜（cài）全程標準化規程生產，保證菜品品質的統一，而采摘的蔬菜（cài）也會及時存放於冷庫，保障新鮮度，90%以上利用冷鏈（liàn）物流向港澳市場配送，力求認真做好每一（yī）道程（chéng）序，讓香港市民吃上草莓视频在线（men）本地種出來的放心菜、健康菜。

 

 

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據介紹，根據目前生產情況預測，基地一年可種10茬，生產蔬菜8000噸，產值5000萬元，利潤800萬元左右，帶動當地200多人實（shí）現（xiàn）就業，熟練工月工資可達6000元（yuán）以上。該（gāi）項目對農業結構調整起到了（le）良好的示範引（yǐn）領作用，為（wéi）發展生態農業提供了可借鑒的經驗，同時在促進（jìn）農民就業、助推脫貧致富等方麵具有重要作用。

 

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