短短1周,一斤菠(bō)菜上(shàng)漲了2.6元。酷暑天來臨,山東臨沂菜市場上的葉類菜價格竄高了不少。
菠菜4.59元一斤,上海青1.99元一斤,油菜1.89元一斤(jīn)……26日下午,在沂蒙路一(yī)家超市,記者看(kàn)到,葉類菜均出現了不(bú)同漲幅。“菠菜(cài)1周前的(de)價格還是1.99元一斤,最近幾(jǐ)天一路上漲,一直竄到了4元以上。”該超市一負責人孫先生說,兩天前菠菜是4元一(yī)斤,26日就變成了4.59元一斤,而且還有上漲的可能。
記者隨後來(lái)到站前農貿市場,數十個攤位隻有一個(gè)攤位在(zài)賣菠菜,一斤4.5元。該攤販表示,因(yīn)為天熱,菠菜現在已經變成了富貴菜,價格高不說,還不好儲存(cún),一旦出現腐爛還會賠錢。
說起最近的蔬菜價格,孫先生坦言,高溫對於葉類菜的影響比較大。地麵溫(wēn)度達到50℃,車內溫(wēn)度達到40℃,這些葉類菜收割完以後再(zài)經過運輸,很快就變焉了。不僅容易脫水,而且還(hái)容易腐爛(làn),據他粗略估計,最近幾天(tiān)的蔬菜損耗已經從原來的10%上升到了20%左右。
孫先生說,葉類菜中,漲價最明顯的就是菠菜,其他的葉類菜也(yě)均有不同程度的漲幅,已經從1元價格區間漲到2元價格區間。
記者走訪發現,和葉類菜比,常溫菜(cài)的價格則相對平穩,變化比較小,其中辣椒的變化最大,一斤也僅僅是漲了(le)2毛(máo)錢,其他的基本和上周的價(jià)格持平。
臨(lín)沂市物價局數據顯示,7月26日的蔬菜價格與上期比較上漲明顯(xiǎn),監(jiān)測範圍內46種(zhǒng)蔬菜價格平均漲幅為(wéi)2.38%。其(qí)中葉菜類蔬菜上漲(zhǎng)最為明顯,生菜、香菜漲幅分(fèn)別達到14.46%、22.97%,此(cǐ)外,油菜、菠菜、苔菜漲幅也都(dōu)超(chāo)過5%。
據了解,近期蔬(shū)菜價格上(shàng)漲是由於高溫天氣導致蔬(shū)菜(cài)產量降低、儲存難度增大。根據(jù)當前天氣(qì)情況,預計近(jìn)期蔬菜尤其是葉菜類蔬菜(cài)價格仍有上漲(zhǎng)趨勢。