汕頭市召開家禽生鮮上市工作推進會（huì）

記者從29日下午召開的家（jiā）禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上（shàng）市”工（gōng）作推進會上了解到，經過（guò）各方努力，汕（shàn）頭市中心城區家（jiā）禽（qín）“集中屠（tú）宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作於（yú）1月22日正式實施（shī）以來，取得了階段性的成效，限製區範圍涵蓋63個農貿市場300多個檔口。接下來（lái），汕頭市各級各部門將（jiāng）加大力度，繼續深入推進家禽生鮮上市工作的有（yǒu）序進行。

 

　　據了（le）解，汕（shàn）頭（tóu）市（shì）家（jiā）禽“集（jí）中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工（gōng）作自去年（nián）4月份正式出台工作方案以來，在汕（shàn）頭市政府統一領導下，試點區政府和市（shì）直各單位認（rèn）真（zhēn）履行分工職責，積極推（tuī）動（dòng）試（shì）點工作的有序進行。經過各方努力，汕頭市中心城區的家禽生鮮上（shàng）市工作已於1月22日正式實施，限製（zhì）區範圍涵蓋金（jīn）平區、龍湖區除外砂（shā）、新溪（xī）鎮外的63家農（nóng）貿市場300多個檔口，轄區常住人口（kǒu）100多萬，目前這（zhè）項工作取得了一定成效，現階段（duàn）限製區內並未發現活禽經營及宰殺（shā）現象，市（shì）場秩序總體平穩，家禽供應比較順暢，價格（gé）保持原有水平（píng），也受到（dào）市民群（qún）眾的普遍接受。

 

　　然而隨著春節（jiē）的到來，群眾對家禽產品消費量劇增，再加上當前我省防控人禽流感形勢依然嚴峻，目前雖然市（shì）場總體平衡，成效明顯，但仍存在著一些薄弱環（huán）節（jiē）和不穩定因素，比如屠宰工藝跟不（bú）上、配送（sòng）不及時；一些限製（zhì）區市（shì）場周邊、出租屋內違規宰殺售賣活禽現象仍然存在；一（yī）些（xiē）市場檔口還未升級（jí）改造；一些家禽經營戶存在僥幸心理采取暫時營業等待觀望等問題依（yī）然存（cún）在（zài）。

 

　　針對目（mù）前汕頭市家禽生（shēng）鮮上市（shì）工作的現狀（zhuàng）以及（jí）存在（zài）的不足，會議指出，下一步金平區、龍湖區政府和市有關部門要加大執法監管力度，落實主體責任，組織開展聯合執法專項整治（zhì），加強檢驗檢疫工（gōng）作，解決屠宰場地問（wèn）題，為經營戶提供方便（biàn）優質的配送服務，同時加大宣傳力度，形成良好的社會氛圍，真（zhēn）正把家禽集中屠宰這件關乎民生的實事（shì）好事辦好、做實。