2歲寶（bǎo）寶食（shí）譜大全：番茄玉菇燉土豆的（de）做法

　　　　番茄同土豆燉（dùn）在一起，那暖紅略帶微黃的（de）食色瞬間可勾起寶寶的食欲；那微酸軟糯的口（kǒu）感總會讓寶寶流（liú）連忘（wàng）返；那（nà）營養翻倍（bèi）的功效會讓（ràng）寶爸寶媽對其刮目相看。

 

 

 

　　　　土豆和番（fān）茄一起食用，能增（zēng）加飽腹感，減少脂肪的攝（shè）入，幫助控製體重，是一道健（jiàn）康又低脂的菜肴。

 

　　　　2歲寶寶（bǎo）食譜大全番（fān）茄玉菇燉土豆的做法：

 

　　　　食材：番茄800克、土豆450克、白玉菇80克、橄欖油25克、蔥8克、薑5克、生抽10克、耗油5克、鹽4克、白糖（táng）5克

 

　　　　做法：

 

　　　　1、土豆、番茄、白玉菇幾（jǐ）香菜清洗幹淨（jìng）。

 

　　　　2、番茄入開水中燙一下去皮切片，土豆去皮切片，白玉菇無需處理。

 

　　　　3、鍋（guō）燒（shāo）熱倒入油，加入蔥薑末炒香（xiāng）。

 

　　　　4、加入番茄炒至軟爛，加一點鹽炒出汁（zhī）水。

 

　　　　5、加入土豆炒至斷生。

 

　　　　6、加入白玉菇（gū）翻炒至湯汁濃（nóng）稠，撒入香菜末即可。

 

　　　　做2歲寶（bǎo）寶食譜大全番茄（qié）玉菇燉土豆時盡量不要加水，如番茄含水分少，可適量加一點。另外，番茄入（rù）開水燙（tàng）或用蒸籠蒸一分鍾左右即可剝去皮（pí）。