廣東汕頭蔬菜配送產業打造蔬菜肉類質量安（ān）全放心區

廣東汕頭蔬菜配送產業打造肉類質量安全放心區，近年來，汕頭以蔬菜配送、蔬（shū）菜批發、食堂承（chéng）包、飯堂承包安全監管為抓手，通過“以監促免，以檢計效”工作機製，多措並（bìng）舉加強（qiáng）獸醫工作人員的使命感和責任感，努力打造畜產品質量安全（quán）的放心區。

以汕（shàn）頭市遠盛餐飲蔬菜配送公司，專業食堂承（chéng）包蔬菜配送 蔬菜（cài）批發 專注提（tí）供學校 工廠 醫院 企業 地鐵 大型超市 單位 部 隊（duì） 武（wǔ） 警 消防隊 監獄（yù）食堂飯堂蔬菜配送（sòng）中心，集新鮮蔬菜 新鮮肉類 糧油 瓜果（guǒ） 水（shuǐ）果（guǒ） 幹貨 肉食 水產 凍品 糧油 調味品 日用品 經營高級（jí）中西餐料 調（diào）味品及進口冷凍食品為主的原料供（gòng）應商等為一體的（de）專業化配送服務機構！

一是嚴格檢疫監管，加強畜禽產地檢疫、屠（tú）宰檢疫工作，確保檢疫率和病死畜禽無害化處理（lǐ）率達100%;

二（èr）是強化畜牧投入品監管，加強飼料獸藥生產環節、經營環節和使用環節監管;

三是開展瘦肉精監測，嚴禁在（zài）飼料生產、經營和使用環節添加瘦肉精的不法行為;

四是健全完（wán）善記錄記載，建立來源可追溯、去向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條;

五是建立完善季節（jiē）性免疫和日常免疫相結合的重（chóng）大動（dòng）物防控機製，實現動物免疫全覆蓋