中國網（wǎng）2月25日訊 記者從汕頭市旅遊委員會獲悉，近日，汕頭市旅指委印發《“名店進鄉村 名廚幫農家”鄉村旅遊餐飲提升活動方（fāng）案》，旨在結合（hé）鄉（xiāng）村旅遊（yóu）結對幫扶，通過示範（fàn）引導、以點帶麵，進一步推（tuī）動（dòng）全市（shì）鄉村旅（lǚ）遊餐飲的標準化、規範化（huà）建設，提升鄉村旅遊餐飲（yǐn）服務品質，打造餐飲誠信品牌，促進全市鄉村旅遊（yóu）規範（fàn）有序健康發展和農民就（jiù）業增收。

該活動曆時1年，以“粗菜（cài）細作、整體提升，繼承創（chuàng）新、注重特色”為宗旨，在全（quán）市擇優選取徽商故裏大酒店、同聚實業等7家品牌餐飲企業結對幫扶潛口紫霞美食（shí）一條街、太平漁村餐飲一條街等7個鄉村旅遊（yóu）餐飲集聚街（區），幫助7個（gè）街（區）的（de）餐飲經營戶製（zhì）作誠信菜單和承諾（nuò）書、提高徽菜技藝和品質、提升餐飲環境和服務質量。

為確保活動取得良（liáng）好效果，市旅委在組織領導、工作（zuò）責任、資（zī）金獎補、宣傳推廣等方麵予以充分保障，由委領（lǐng）導班子（zǐ）成員分別聯係一個鄉村（cūn）旅遊餐（cān）飲集（jí）聚街（區），對創建達標的，授予（yǔ）“汕（shàn）頭市鄉村旅遊餐飲示範街（區）”稱號，並對幫扶單位、相（xiàng）關（guān）區縣給（gěi）予一定資金獎勵。