汕頭市中心(xīn)城區22日起禁售活禽,進入了(le)“戴環(huán)”上架的"生鮮(xiān)家禽"時代。自22日(rì)起(qǐ),汕頭在金(jīn)平區、龍湖區除外砂、新溪鎮外的(de)區域(yù)內實施活禽經營限製區政策,限製區內不得經營活禽,全麵實行家禽“集中屠宰、冷鏈配(pèi)送、生鮮上市”。為保(bǎo)證活禽經營限製區政策的順利實施,由食品藥品監(jiān)督局、工商、行政執法、街道等相關(guān)部門組成的督查隊伍也深入轄區農貿市場展開了檢查行動(dòng)。
一(yī)大早,龍湖區食品藥品監督局牽頭(tóu)轄區工商、行(háng)政執法、街道(dào)相關人員組成的4支督查隊伍就深入龍湖區的榕江、世貿、錦泰等農貿市場,就家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”展開了督查(chá)行動(dòng)。在榕江市場等農貿市場內的家禽檔口,記者看到各家檔口環境衛生潔淨,沒有像以往一樣置放(fàng)了存放活禽的鐵籠,以及現場進行宰殺家禽。經營者擺放上架的生(shēng)鮮雞都品相良好,每(měi)隻雞的雞腳上(shàng)還戴上了一個有二維碼的(de)腳環,實行全程防疫監管,保證了生鮮家禽的衛生(shēng)健康。檢查中,督查(chá)隊員掃描了生鮮雞腳環上的(de)二維碼進行核驗。據(jù)介紹,消費者通過掃描腳環上的二維碼,進入追溯係統微信公眾號(hào)並輸入追溯碼後,不(bú)僅能看到所購禽類的品名,還能獲知動物來源(yuán)即這隻家禽的飼養場“出生(shēng)地”,以及(jí)屠宰(zǎi)廠名及其生產日(rì)期(qī)、保質期,同時還可以查閱家禽是否具有健康(kāng)檢疫證明,實現家禽從出生到屠宰,再(zài)到生鮮上市的(de)全程健康安全可追溯。執法檢查中,督查(chá)隊沒有發現違(wéi)規的活禽經營現象。
據(jù)龍湖區食品藥品監督局(jú)有(yǒu)關負責人介(jiè)紹,由相關職能部(bù)門組成的督查隊從現在開始對轄區20個農貿市場128個家禽經營檔口開展執法巡查,加強日常督查(chá)工作。依照《廣東(dōng)省家禽(qín)經營管理辦法》有關規定,在活禽(qín)經營限製區內的市場違法從事活禽(qín)經營(yíng)的,由工商部門責令改正,對(duì)市(shì)場開辦者處1萬元以上5萬元以下罰款,對活禽經營(yíng)者處1000元以上3000元以(yǐ)下的罰款;活禽經(jīng)營市場外從事活禽(qín)經營活動的,由工商部門、城市管理執法(fǎ)部門根據各自職責,依照無證經營查處(chù)的有(yǒu)關規定處理。