“京（jīng）津冀餐飲飯店業發展論（lùn）壇”在京舉辦！餐飲青年聯盟連續三（sān）天現場為餐飲企業服務

北京（jīng）市餐飲行業協會會長湯慶順致開幕詞（cí）

 

6月21日，“京津冀餐飲（yǐn）飯店業發展論（lùn）壇”於北京（jīng）農業展覽館召開，來自京津冀三地的（de）600餘家餐飲企業來到活動現場。餐飲青年聯盟成員（yuán）——老北京炙子革命烤肉創始人王華穎作（zuò）為北京（jīng）餐飲代表（biǎo），與（yǔ）天津、河北的（de）企業家共議餐飲（yǐn）未來（lái）的發展。北京市餐飲行（háng）業協會青年聯盟全體成員連續三天，在現場為餐飲企業提（tí）供服務。

 

據主辦方介紹，本次論壇由北京市餐飲行業協會聯合中國烹飪協會、中國飯店（diàn）協會、北京西餐（cān）業協會、京津冀三地（dì）餐（cān）飲（yǐn）烹飪協會、北京（jīng）市各區餐飲行業協會、北（běi）京恒輝國際展覽有限公司共同舉（jǔ）辦，旨在搭（dā）建平台，促進三地餐飲企業互通有無，增進交流。京津冀三地餐飲烹飪協會帶隊，組織600餘家餐（cān）飲企（qǐ）業（yè），齊（qí）聚北京全國農業展覽館，共同就（jiù）“京津冀餐飲飯店業未（wèi）來（lái）發展”分享各地經驗，交流看法。

 

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參會嘉賓合影

 

圓桌論壇環（huán）節，就“新消（xiāo）費場景下的未（wèi）來餐飲經營模（mó）式（shì）改變”等話題，餐飲青年聯盟成員——老北京炙（zhì）子革（gé）命烤肉創始人王（wáng）華穎作為北京餐飲代表，與三地企業分享了他的看法。“未來，餐飲品牌的定位（wèi）將更加個性化。”王（wáng）華穎提出，“從產（chǎn）品到就餐環境要不斷革新。炙子革命，產品是傳統的老北京炙（zhì）子烤肉，但做的是主題餐廳，有（yǒu）新的（de）東西，也有老的傳統，草莓视频在线就是要和別人（rén）做的不一樣，一定要敢於去（qù）革新，要不然就會被時代拋棄。”同（tóng）時，天津（jīn）、河北的企業家（jiā）也分享了（le）在互聯網的時（shí）代下（xià），如何（hé）通過外賣、網絡營銷等（děng）形式拓展（zhǎn）企業消費群體，擴（kuò）大（dà）業務。

 

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老北（běi）京炙子革命烤肉創始人王華穎進行分享（xiǎng）

 

論壇會場外，第七屆北京國際酒（jiǔ）店用品博覽會同（tóng）期舉辦，來自全國各地的680多酒店餐廚企業參展，帶來了上萬種餐飲飯店業設備設施，直接對（duì）接餐飲（yǐn）企業，減少采購中間（jiān）環節，幫助企業降低采購成本。

 

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餐飲青年聯（lián）盟全體成（chéng）員在現場（chǎng）為餐飲企業提供服務

 

為期三天的展會，北京市餐飲（yǐn）行業協會青年（nián）聯盟全體成員在會場，為餐飲企業解疑（yí）答（dá）惑，與超過300家（jiā）的餐廚企（qǐ）業進行了麵對麵的交流。6月21日~23日，工作人員（yuán）都將在現場為餐飲企業提供服務（wù）。

 

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